Brewer's Tribute

Gegründet durch Mario und Marcel im Jahr 2015 begann die Geschichte von Brewer’s Tribute als Gypsibrauer bei befreundeten Kollegen in Berlin und schnell reifte die Idee, eine eigene Brauerei aufzubauen. Durch einen der befreundeten Brauer wurde der neue Standort in Marzahn schnell gefunden und die Halle für die eigene Brauanlage, größtenteils in Eigenleistung, vorbereitet.

Im Dezember 2017 wurde die Brauerei dann endlich in Betrieb genommen und das Team um Jonas ergänzt. Im Frühsommer 2019 wurde die Brauerei durch eine Flaschenabfüllung und zusätzliche Tanks erweitert. Neben der Produktion der eigenen Biere bietet die Brauerei ein Zuhause für Lohnsudbrauer, die mit ihren eigenen Rezepten und Ideen die Berliner Bierlandschaft bereichern. Neben der Core-Range, welche Biere innerhalb und auch außerhalb des Reinheitsgebotes enthält, werden regelmäßig saisonale Biere eingebraut und Collabs mit befreundeten Brauereien produziert. In Zukunft soll noch eine eigene Gastronomie eröffnet werden, wobei hier noch nach einem passenden Standort in Berlin gesucht wird.